helo tout le monde
alors pour faire simple, ce Week-end se déroulait la deuxième édition du Soho Food feast
http://www.sohofoodfeast.co.uk/
il s’agit d’un énorme BBQ dans un parc en plein Soho, avec des restaurants à la mode qui présentent leurs spécialités sous forme de tapas individuels, on peu donc déguster toute sorte de choses , de différents horizons, et c’est super Sympa!
mais c’est en fait à l’origine une fête pour soutenir financièrement une école de quartier: Soho Parish School
ils ont besoin d’argent pour pouvoir continuer à inscrire des enfants de toutes nationalités qui vivent dans le quartier de Soho.
le coût de l’entrée pour le festival est donc en fait une opération de récolte de dons pour pouvoir continuer à accueillir des enfants de toute ethnie
et du coup la cuisine est là pour nous faire découvrir toutes ses ethnies!
mais alors, qu’est ce qu’on mange au Soho Food Feast?
j’ai gouté un burger au coeur de beouf grillé et un autre au pigeon mariné au chutney de pêche !
des écrevisses au BBQ ! un sandwich au cheddar fondu et aux poireaux, des travers de porc au coca cola!
des la glace maison, des scotch eggs au coeur mollet!, … bref que des trucs bizarrrrr vous me direz mais c’était super bon!
et alors surtout surtout j’ai vu de mes propres yeux JUDE LAW qui traînait nonchalamment dans un coin! si si c’est la vérité il était là devant moi!:):)
bon ok je n’ai pas de photo, mais j’allais pas jouer les paparazzis tout de même!:)
par contre j’ai eu la chance de faire le portrait du couple de restaurateurs les plus cool et trandy de London ( restaurant St John et Rochelle Canteen)
le célèbre Fergus Henderson et aussi sa femme Margot Henderson
voila ma gallery de photos!
à refaire l’année prochaine sans faute!
Drôlement sympathique cette manifestation !
Drôlement sympathique cette manifestation ! j’aurais bien voulu y aller.